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さんまかば焼き缶のアレンジメニューです。
さんまかば焼き缶・・・・1缶
卵・・・・・・・・・・・2個
ご飯・・・・・・・・・・丼2膳分
万能ねぎ（こねぎ）・・・2本
(A)しょうが・・・・・・・1/2片
(A)だし汁・・・・・・・・大さじ3
(A)酒・・・・・・・・・・大さじ1
(A)しょうゆ・・・・・・・小さじ１
七味唐辛子（お好みで）・少々
❶ しょうがはせん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。
❷ 小さめのフライパンに(A)とさんまかば焼き缶を汁ごと入れる。
❸ ②が煮立ったら、溶き卵を回し入れ、好みのかたさで火をとめる。
❹ 丼にご飯をよそい、③をのせ、万能ねぎを散らす。お好みで七味唐辛子をかける。
- 1人分エネルギー 436kcal
- たんぱく質 19.7g
- 食塩相当量 1.4g
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