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粉末スープを使ってお手軽に。
 材料３人分＊作りやすい分量
玉ねぎ・・・・・・・・・３個
キャベツ・・・・・・・・２枚（100ｇ）
にんじん・・・・・・・・１/４本（80ｇ）
ウィンナー・・・・・・・６本
オニオンスープスープの素（粉末）※・２袋
水・・・・・・・・・・・600ml
黒こしょう・・・・・・・少々
※代用：固形コンソメ２個、又はとりがらスープの素大さじ１
❶ 玉ねぎは上下を切り落とし、根元に十字に切り込みを入れる。
❷ キャベツとにんじんは太めのせん切りにする。
❸ 鍋に材料をすべて入れてやわらかくなるまで煮る。
（調理可能な炊飯器の場合、炊飯器で作ることができます。）
- 1人分エネルギー 248kcal
- たんぱく質8.7g
- 食塩相当量 2.3g
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