1皿70gの野菜を使った 野菜料理
- No
- C-1-25
- 媒体
- その他
- 分類
- フードモデル
- 内容
-
「野菜1日350グラム」(当財団所有C-1-13)のフードモデルの野菜を使用した野菜料理5種のセットです。生・炒める・ゆでる・煮る・みそ汁という調理で、各料理1皿当たり70gの野菜を使用しています。セットで利用されますと、野菜のモデルとその野菜を使った料理の見本として展示できるようになっています。
・きゅうりとトマトの中華風サラダ・もやしとピーマンの炒め物・野菜のみそ汁・ほうれん草のごま和え・なすの煮浸し
