公益財団法人　北海道健康づくり財団

ノロウイルス食中毒を防止するために必要な知識をわかりやすく解説。現場で役立つ嘔吐物処理の模範実技を収録。
ノロウイルスはやっかいなウイルスですが、一般的な衛生管理を守ることが基本的であることは変わりはありません。
正しい手洗い方法に加え、嘔吐物処理方法も映像でわかりやすく説明。